Concours animaux de boucherie le Samedi 26 avril 2025 - Pôle agricole de Pouilly en Auxois
L’Association « Fête du Boeuf de Pouilly » a le plaisir d’annoncer son traditionnel concours d’animaux de boucherie de haute qualité. Cette année la « FÊTE DU BOEUF » se déroulera le Samedi 26 Avril 2025 au Pôle Agricole de Pouilly en Auxois, marquant ainsi sa 10ème édition en ce lieu, une belle occasion de célébrer cet évènement.
Ce concours rassemble et met en compétition tous les ans environ 120 bovins de toutes races, répartis dans les catégories boeufs, vaches, génisses, culards et culardes, ainsi qu'une quarantaine d'ovins de grande qualité.
Déroulé de la manifestation :
De 15h00 à 18h00 Arrivée et installation des animaux sur le concours
8h00 – 10h00 Opération des jurys, classement des animaux
10h00 Ouverture au public et Vente commerciale
13h00 Repas avec viande charolaise locale
15h30 Remise des prix
ENTREE GRATUITE – Ouverture au public à partir de 10h
Restauration et buvette sur place
Tous les éleveurs souhaitant présenter leur savoir-faire et contribuer à la valorisation de leur élevage sont conviés à prendre part à cet événement, qui génère chaque année de nombreuses ventes.
Pour toute information complémentaire vous pouvez contacter le secrétariat de la Chambre d’Agriculture au Pôle Agricole de Créancey par téléphone au 03 80 90 68 80 ou par mail à l’adresse suivante lydie.perrin(at)cote-dor.chambagri.fr